一品料理
一品料理
茶碗むし 500円
タコのやわらか煮 700円
ナマコ酢 1,000円
穴きゅう 1,400円
イカの塩辛 500円
ホヤの塩辛 500円
モズク酢 500円
忍び巻 1,500円
魚
ホッケ特大(恵山産)時価
宗八ガレイ 1,000円
キンキ(オホーツク産)時価
焼きガキ(厚岸産)1個600円~
カキの酒蒸し 2個900円
大根おろしは辛味大根を使用しております。
肉
函館和牛ヒレステーキ 4,500円~
(塩コショーガーリック100g)
函館和牛サーロインの陶板焼き 4,000円
(野菜付きバターポン酢 100g)
貝
活焼き ホッキ
活焼き ホタテ
活焼き アワビ
ツブのツボ焼き
活アワビの酒蒸し
活アワビ焼き
時価※その日仕入れて大きさが異なる為
焼きハマグリ 1個600円~
※価格は全て税込です